Las nueces poseen ácidos grasos como Omega 3, vitaminas B y C, ácido fólico y minerales como magnesio, fósforo y calcio.

Su consumo habitual reduce el colesterol en la sangre. Previenen enfermedades del sistema circulatorio. Ayudan a prevenir enfermedades como el Alzheimer, la depresión o la esclerosis múltiple. Sus propiedades antioxidantes retrasan el envejecimiento de la piel.

El consumo habitual de nueces está recomendado en la dieta de los principales dietistas y médicos, tanto para niños como para adultos, pues son perfectas para alimentar al cerebro y aportan mucha energía.

El ácido oleico que contienen las nueces ayudan a reducir el colesterol en la sangre, de ahí que estén recomendadas para prevenir enfermedades del sistema circulatorio. Además, su consumo ayuda a prevenir otras enfermedades como el Alzheimer, la depresión o la esclerosis múltiple.

La vitamina E de las nueces y sus propiedades antioxidantes ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel.